Una cocina refinada y tradicional
Tradición, ambiente y cuidado de los detalles entre las murallas de Porta Palazzo.
Una cocina refinada y tradicional
Desde nuestra cocina
Una selección de platos: el menú cambia con las estaciones y el huerto.
Entrantes
- Tartar de ternera del Sannio€ 14
Con crema de caciocavallo, hebras de guindilla y crumble de pan
sin gluten
- Panzanella del huerto€ 10
Pan del día anterior, tomates, pepinos e hinojo silvestre de nuestro huerto
vegetariano
Primeros
- Raviolis de ricotta y limón€ 14
Con crema de provola ahumada y speck crujiente
- Cavatelli con ragú de carnero€ 13
La receta de la tradición, a fuego lento
Segundos
- Cordero al horno con patatas€ 20
Cocinado lentamente con hierbas del Fortore
sin gluten
- Verduras del huerto a la brasa€ 14
Con salsa verde y caciocavallo podolico
vegetariano sin gluten
Postres
- Coulant de chocolate€ 8
De corazón tierno, con helado de crema y grosellas
vegetariano
- Semifrío de turrón de San Marco€ 8
Con croccantino y miel del Sannio
vegetariano sin gluten
La sala, los platos, los detalles
Te esperamos a cenar
El restaurante también está abierto a quienes no se alojan con nosotros. Reserva online en pocos pasos: elige comensales, fecha y servicio (almuerzo o cena) y recibe enseguida la confirmación por email.
Comida sábados y domingos de 13:00 a 15:00 (últimos pedidos a las 14:30). Cena de miércoles a domingo de 20:00 a 23:00 (últimos pedidos a las 22:00). Se recomienda reservar.
¿Preguntas o peticiones especiales? Escríbenos desde la página de contacto
- Comensales · Fecha y servicio
Reserva en pocos pasos y recibe enseguida la confirmación por email.
- Señal
Para confirmar la mesa pedimos una señal de € 10,00 por adulto, € 10,00 por adolescente y € 5,00 por niño, que se descuenta de la cuenta.
Reembolso total si cancelas hasta 72 horas antes.
Añade la cena a tu estancia.
Tres platos, agua y vino incluidos. Niños de 3 a 10 años a precio reducido.